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据统计,预包装柳州螺蛳粉从2015年销售收入5亿元,发展到2020年的110亿元;螺蛳粉实体店从10年前的全国近5000家增至现在的1.8万多家;袋装柳州螺蛳粉生产企业从2014年的一家发展到2020年的113家;网上店铺超过2万家。
螺蛳粉产业的火热,让竹笋、豆角等相关农作物的种植户一同受益。
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